dissabte, 13 de juny de 2015

BROTXETES AMANIDA CAPRESSE

HOLA!!!!!!!
De nou amb vosaltres....després de molt temps de no publicar.... masses canvis alhora.....retornem a la normalitat poc a poc.....

Per "reiniciar-me" , una recepta senzilla, fàcil com gairebé totes les que penjo, i apropiada per aquest temps, que sembla que comença a fer bon temps.

Es un aperitiu ideal per aquelles persones que i"intentem" fer la "operació biquini"....


Ingredients:

tomàquets xerrys
salsa pesto
boletes de mozarella
formatge fresc  
escuradents 


Preparació

tallarem els tomàquets xerry per la meitat, i posarem una boleta de mozzarella al mig i punxarem amb un escuradents.


disposarem les brotxetes ben mones en un plat o safata de presentació i les amanirem amb una culleradeta de salsa pesto.


I queda així de apetitós i refrescant!!!
Mes fàcil impossible!!!


BON PROFIT!!!