dilluns, 22 de juny de 2015

PALMERES DE XOCOLATA

Bé, no sé si és una recepta o bé una idea de presentació, ja que la recepta de les palmeres ja la tinc al blog.
En tot cas, la idea m'ha agradat tant que es mereix que la comparteixi!




Ingredients:

Una làmina de pasta de full
sucre
xocolata blanca i negra


Elaboració:

Primerament farem les palmeretes segons la recepta que ja tinc al blog.Deixem uns minuts que s'arrefredin.


Ara desfarem en dos bols diferents la xocolata blanca i la negra, al bany maria o al microones (amb molta cura) com ens vagi millor.


Anirem banyant les palmeretes, pero nomes la meitat; trobo que queden més originals i elegants



Les col.locarem a la mateixa safata del forn.



I quedaran així de xules....


I de bones...... cal que us ho expliqui?????

BON PROFIT!!!





dissabte, 13 de juny de 2015

BROTXETES AMANIDA CAPRESSE

HOLA!!!!!!!
De nou amb vosaltres....després de molt temps de no publicar.... masses canvis alhora.....retornem a la normalitat poc a poc.....

Per "reiniciar-me" , una recepta senzilla, fàcil com gairebé totes les que penjo, i apropiada per aquest temps, que sembla que comença a fer bon temps.

Es un aperitiu ideal per aquelles persones que i"intentem" fer la "operació biquini"....


Ingredients:

tomàquets xerrys
salsa pesto
boletes de mozarella
formatge fresc  
escuradents 


Preparació

tallarem els tomàquets xerry per la meitat, i posarem una boleta de mozzarella al mig i punxarem amb un escuradents.


disposarem les brotxetes ben mones en un plat o safata de presentació i les amanirem amb una culleradeta de salsa pesto.


I queda així de apetitós i refrescant!!!
Mes fàcil impossible!!!


BON PROFIT!!!